De Salvatore Ferragamo herengeur F by Ferragamo pour Homme werd in 2007 gecreëerd door de Franse parfumeur Oliver Polge. De jonge Fransman kan al talloze bekende en bekroonde geuren tot zijn composities rekenen.
Naast F by Ferragamo pour Homme heeft hij ook de herengeuren F by Ferragamo Black, F for Fascinating en F for Fascinating Night voor Salvatore Ferragamo gecreëerd. Voor bekende merken als Burberry, Cacharel, Diesel, Dior, Armani en Jil Sander creëerde hij ook de geuren Burberry Sport for Women, Cacharel Noa Perle, Diesel Only the Brave, Dior Homme, Armani Code for Women, Jil Sander Jil en Jil Sander Sensual Jil.
In 2010 kreeg hij ook de opdracht om de eerste signatuurgeur voor vrouwen te creëren voor schoenenontwerper Jimmy Chor. La Perla, Lancome, Moschino, Roberto Cavalli en Van Cleef & Arpels behoren ook tot de klanten van de bekende jonge parfumeur Olivier Polge, zoon van de al even bekende parfumeur Jacques Polge.